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朝日鷹は、山形県村山市の高木酒造が醸す日本酒です。高木酒造と言えば十四代が全国的に有名です。朝日鷹は、山形県内でしか流通していない為、東京で飲めるのはとても貴重な地酒です。
当店に来た時、是非飲んで頂きたい地酒です。